Investigar el origen de la vida, entender cómo está compuesta y cuáles son sus estructuras, es la tarea de la bioquímica o química de lo viviente. Los profesionales preparados en la Universidad Austral de Chile reciben una formación predominante en Ciencias Biológicas y Químicas, apoyada en una sólida base Físico-Matemática, a fin de enseñar a comprender la estructura de la materia viva, sus transformaciones e interacciones, para que pueda comprender los procesos moleculares y celulares, tales como fotosíntesis, estudio del metabolismo y su control hormonal, desarrollo de la respuesta inmunológica y control selectivo de la expresión de los genes. El bioquímico también se ocupa del control y modificación de estos procesos y la resolución de problemas básicos para el bienestar de la humanidad.
34 Jornadas Completas: 23 académicos con el grado de Doctor en Ciencias y 11 académicos con el grado de Magister en Ciencias.
Líneas de Investigación del cuerpo docente:
- Estructura y Función de Proteínas.
- Mecanismos de plegamiento de proteínas. Relación estructura-función de proteínas transportadoras de glucosa.
- Expresión génica de la aclimatización.
- Regulación de la expresión génica durante la diferenciación celular.
- Espermatogénesis; RNA espermático, transportadores de glucosa.
- Absorción de proteínas en intestino de peces.
- Expresión de transportadores facilitativos de glucosa en espermatogénesis.
- Transporte de azúcares en vegetales.
- Interacción proteína-ácidos nucleicos.
- Patología y diagnóstico molecular
- Receptores de transducción.
- Péptidos cerebrales.
- Péptidos cerebrales y líquido cefalorraquídeo.
- Receptores de Bradicinina.
Cada profesional de la carrera de Bioquímica de la Universidad Austral de Chile adquiere habilidades relacionadas con la integración de herramientas de las ciencias básicas y procedimentales, comprendiendo y analizando el medio natural a nivel macro y micro estructural con una orientación químico-biológica, a nivel de organismos y sus componentes fundamentales, integrando conscientemente un compromiso moral al aplicar principios bioéticos y de protección al medio ambiente y derecho animal.
Cada profesional de la Universidad Austral de Chile posee competencias tanto en el ámbito del laboratorio de servicios bioquímicos, clínicos y tecnológicos como en los laboratorios de investigación avanzada, fundamental y aplicada, en ciencias químico-biológicas. En estos escenarios presenta habilidades para el análisis y control de calidad el uso de normas iso, aplicando técnicas cuantitativas y cualitativas para la evaluación de compuestos de origen químico y biológico, considerando buenas prácticas de laboratorio (glp). Del mismo modo, incorpora nuevos procesos, técnicas y productos biotecnológicos de acuerdo a la aplicación de principios frente a la protección del medio ambiente y el derecho animal para la solución de problemas en distintas áreas. Además, gestiona los procesos de laboratorio, considerando la administración de insumos y productos en laboratorio de servicios bioquímicos, clínicos y biotecnológicos.
En el ámbito de acción de laboratorio de investigación avanzada, fundamental y aplicada, cada profesional gestiona proyectos científicos competitivos, analizando en forma crítica la literatura, estudios científicos. A su vez, es consecuente con los principios bioéticos de la protección al medio ambiente y el derecho animal, comunicando resultados y conclusiones de actividades científicas de las ciencias químico biológicas, de forma verbal y escrita, utilizando un lenguaje adecuado, considerando los procedimientos y requerimientos para el acceso a fuentes de financiamiento disponibles.