La reciente fama del piure podría gatillar su sobreexplotación
“Si el piure continúa extrayéndose sin un control adecuado -a propósito que hoy se dan a conocer noticias sobre su importancia culinaria-, se podría hacer colapsar las poblaciones de esta especie a lo largo del país, lo cual podría tener efectos ecológicos en cadena impensados”. El piure es un organismo cordado, al igual que nosotros … Read more
